10h-12h : Chapitre MF : Fluides réels

Définitions des zones laminaires ou turbulentes d’un écoulement fluide
Approche initiale et progressive du nombre de Reynolds (vitesses lentes, taille réduite d’objets, forte viscosité du fluide)
Force de stokes (écoulements linéaires)
Viscosité dynamique
Force et coefficient de trainée
Fluides Newtoniens
Viscosité cinématique
Définition du nombre de Reynolds
Graphique Cx(Re) : association des différents régimes avec le nombre de Reynolds (cas de la sphère lisse)
Généralisation de BERNOULLI avec la perte de charge


Travaux en cours (pour mercredi 18 janvier) :
- Chercher l’interro 8 sur l’approche documentaire
- Avancer les recherches personnelles dur le DM 6


13h-17h : TP tournants (Optique et transferts thermiques) (série 1)

Rotation 1 (troisième séance)

TP A1 : Michelson (réglages)
TP B1 : Goniométrie à réseau : lambdamétrie (à incidence normale puis à déviation minimale)
TP C1 : Conduction dans les métaux : confirmation de diffusivité par régime transitoire et confimation de conductivité par régime permanent avec flux thermique connu.
TP D1 : Calorimétrie thermochimique : mesure d’enthalpies de réactions exothermiques et tentative de titrage thermique.